GREEK BURRATA Fresh buratta, salată de ceapă roșie, castraveți, roșii cherry, ardei gras și măsline, servită cu pita
340g38
SALATĂ CU RATĂ, PERE ȘI BRÂNZĂ CU MUCEGAI Rată crispy, rucola, pere, brânză cu mucegai, coacăze roșii, fulgi de migdale, sos de soia, crutoane, dressing de rodie
SALATĂ CU VITĂ ȘI GRAPEFRUIT Vrăbioara de vită, mix de salată, castravete, dovleac, ceapă roșie, grapefruit, varză roșie, fulgi de migdale, servită cu pita
STEAK DE PORC Ceafă de porc marinată, servită cu cartofi gratinați cu brânzeturi și mix de salată cu ardei copt
600g72
SOMON CU SALSA RAINBOW File de somon la grătar, orez basmati infuzat cu lapte de cocos, salsa de mango, ardei gras, castravete, lime, ardei iute, coriandru
GORGONZOLA BURGER Carne de vită Angus, brânză cu mucegai, rucola, pară, smântână vegetală, fulgi de ceapă coaptă, servit cu cartofi prăjiți si sos Andalouse
AVINCIS - CRÂMPOȘIE SELECȚIONATĂ Buchet proaspăt de pere și mere verzi, note de citrice
150ml / 750ml29 / 145
RECAȘ - SOLE CHARDONNAY BARRIQUE O îmbinare elegantă de note opulente și arome proaspete, fructate
750ml170
SERVE CUVEE PACS - PINOT NOIR, RIESLING & FETEASCĂ ALBĂ Flori albe de câmp, tei și măceș, gust proaspăt și crocant
750ml170
BULGARINI 010 LUGUANA Tonuri fructate de caise, piersici, miere si condimente
750ml220
ROSE
---
CAII DE LA LETEA VOL. II Cupaj de Fetească Neagră, Pinot Noir şi Syrah. Arome fine, care amintesc de dulceţuri de zmeură, căpșune şi fragi, completate cu accente florale discrete.
150ml / 750ml29 / 145
ROSE DE PETRO VASELO Note de fructe de pădure, bergamotă și grapefruit roșu, aciditate plăcută
150ml / 750ml26 / 130
LILIAC - ROSE Arome delicate de mure și căpșune, note de rodie și condimente exotice
150ml / 750ml28 / 140
METAMORFOSIS COLȚUL PIETREI - ROSE Cupaj: Merlot, Syrah, Feteasca Neagra, Negru de Dragasani. Note de fructe rosii proaspete precum, capsune, zmeura si rubarba
SOUR PLUM Amaretto Disaronno, Angostura Bitter, sour, prună uscată în flori de sare
200ml34
JAMAICAN MULE Angostura Tamboo Rum, fresh de ananas, sour, top de ginger beer, Angostura Bitter, garnish de lime si spring de mentă
250ml38
FRENCH CONNECTION Chambord, Absolut lime, fresh de ananas, garnisit cu frunză de ananas
120ml38
GRANDE MARGARITA Grand Marnier, Olmeca Silver Tequila, fresh de portocale, lime și lămâie, zahăr brun, aquafaba, rim de fulgi de sare Maldon, peel de portocală
